일본 맥주에서도 이러한 예가 있다. 모든 맥주가 ‘생(生)’이라는 유행을 좇을 때, 뜨거운 열을 견뎌내며 자신만의 묵직한 맛을 지켜낸 맥주, 기린 클래식 라거의 이야기다. 일본의 노포나 음식점에 가보면 의외로 이치방 시보리보다 기린 클래식 라거를 많이 볼 수 있다. 기린 이치방 시보리가 열처리를 거치지 않고…
흔히 우리가 아는 오리지널 칭따오와는 확실히 다른 느낌인데요. 부드럽고 드라이한 목넘김, 그리고 가벼운 마무리가 포인트랍니다. 어찌 보면 순한 라거 같은 느낌인데, 어떤 컷에선 취향에 따라 좀 싱겁다는 의견도 있어요. 칭따오 퓨어 드래프트 캔 디자인
합니다. 패키지도 예쁜데 할인 폭도 커 구매하지 않을 수가 없었는데요. (현재 할인은 없는 걸로 알고 있습니다 ㅠ) 바로바로 바이엔슈테판 헬레스라거입니다!! 같이 한번 들어가 보실까요~? 트레이더스 한켠에 자리하고 있는 바이엔슈테판 헬레스라거입니다. 오우.. 할인 폭이 5,000원이라니 이건 무조건…
[TO.레드락 생맥주가 맛있는 맥주집] □ 발효공법에 따른 분류로 맥주를 크게 두개의 부류로 나누면 상면발효 맥주인 에일 맥주와 하면발효 맥주인 라거 맥주가 있습니다. □에일맥주란? 오랜 전통을 가진 맥주로서 비교적 상온에 가까운 고온에서 발효시킬 때 위로 떠오르는 효모를 사용합니다. 쓴맛이 강하고…
4mm, 스벅 유리잔보다 1/5 얇기입니다. 가격은 10배 넘게 차이남 오늘의 공격수들은 기린 맥주 3종 이치방시보리 Vs 기린라거 Vs 기린클래식라거 세팅 완료 위 3종의 기린 라거 맥주 중 한국 마트에서 살 수 있는 제품은 기린 이치방시보리(一番搾り) 이치방(一番) — 한 번 시보리(搾り) — 짜다 첫번째 맥즙만 사용해…
“에비스는 뭔가 더 고소하고 부드럽다.” “산토리 프리미엄 몰츠는 거품이 진짜 크리미하다.” 이런 말, 신당역 브루어리에서 라거 좋아하는 분들이라면 한 번쯤 해보셨을 거예요. 같은 라거인데도 일본 라거는 유독 목넘김이 매끈하고, 거품이 촘촘하며, 전체적인 질감이 ‘크리미’하게 느껴지는 경우가 많습니다…
결과물이 썩 좋지 않았습니다. (물론 지금도 배워가는 수준입니다) 마침 이번 프로젝트를 시작한 시점은 아직 늦겨울. 날도 춥겠다 두 번째 맥주로는 라거 스타일을 시도해 봤습니다. 저는 홉향을 좋아하니 일반적인 라거보다 홉을 더 넣은, 호피 라거(Hoppy Lager)를 선택했습니다. 몰트: 필스너몰트 5Kg 홉…
라거를 좋아하시나요? 그렇다면 이번호 집중해주세요. 매장에서 ‘평소에 어떤 맥주 좋아하세요?’라고 여쭤보면 열에 아홉은 라거(Lager)를 말씀하십니다. 그만큼 라거 맥주는 전세계 성인이라면 아마 무조건 마셔봤을 맥주인데요! 크래프트 정신을 가득 담아 만들고 있는 서울집시만의 라거들을 소개합니다! 크래프트…
하지만 그쪽은 가성비가 꽤나 좋지 않거든요. 또 롯데마트에서만 볼 수 있는 맥주들도 은근히 있구요. 얼마전에 롯데마트에 갔을때는 한번도 안먹어본 코젤 라거와 화이트가 있어서 한 캔씩 사다가 마셔봤습니다. 롯데마트 수원점 경기도 수원시 권선구 세화로 134 롯데마트수원점 롯데마트 맥주 행사 가격은 조금…
마시기 딱 각인까지 들어가서 나만의 잔 느낌 제대로 #협찬 #OOTD #오늘클립챌린지 #커스텀맥주잔 #커스텀포라온 #맥주잔추천 #각인맥주잔 #레트로감성 #오비라거굿즈 #감성템 #홈술아이템 #혼술템 #선물추천 #답례품추천 #청년답례품 #기업단체선물 #단체선물 #기념품제작 m.blog.naver.com ✔ 제품명 커스텀포라온 주문…
맥주 (맥주 역사, 라거·에일 차이, 생맥주 차이) 솔직히맥주는 그냥 마시는 술이라고만 생각했습니다. 와인이나 위스키는 나름 공부도 해봤는데, 맥주는 어차피 다 비슷하겠지 싶어서 딱히 파고들지 않았거든요. 그런데 한번 들여다보니 기원전 4000년부터 이어진 역사에, 종류만 3만 가지가 넘는다는 걸 처음 알고…
안녕하세요? 춘비어찬가입니다. 오늘의 맥주는 풀 향기가 가득하다 못해 넘쳐 흘러버리는 지경에 이른 맥주, 크래프트 브로스의 하우스 라거(Craftbros House Lager)입니다. 1. 하우스 라거? 이름 : 크래프트브로스 하우스 라거(Craftbros House Lager) 스타일 : 저먼 필스너(German Pilsner) 원재료 : 정제수, 맥아…
안녕하세요 대전 세종 주류업체 현대주류 이제우 상무입니다. 맥주를 고를 때 라거, 에일, IPA라는 이름은 많이 보지만 차이점을 정확히 아는 분들은 많지 않습니다. 오늘은 라거 에일 IPA 맥주의 차이와 특징, 어떤 상황에서 잘 어울리는지 쉽게 정리해보겠습니다. 맥주는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 술 중…
#서울코리언라이스라거 유튜버 술익는집과 서울브루어리의 콜라보 제품인 ‘서울 코리언 라이스 라거’라는 맥주입니다. 독일 프리미엄 맥아와 국산 쌀을 사용하여 크리스피한 청량감과 부드러운 목넘김을 함께 느낄 수 있었습니다. 라거답게 탄산이 꽤나 강한 편이었는데 맥주의 질감 자체가 부드럽다 보니 목을 친다…
가장 대표적인 맥주인 산미구엘 페일 필젠입니다. 페일은 가볍고 청량한 맥주를 뜻하는데 페일 라거를 보통 그냥 라거라고 부르죠. 하이네켄, 카스 등등이 페일 라거입니다. 필스너, 필스와 같은 뜻인 필젠은 라거의 한 종류(굳이 따지자면 하위 분류?)입니다. 체코의 플젠 지방에서 유래된 맥주이며 기본…
있다는 점이 인상적이었습니다. 도수도 4.3%로 일반적인 맥주의 도수와 동일합니다. 본격적으로 맛을 보기 위해 잔에 따라보면, 밝은 황금빛을 띠는 전형적인 라거 맥주의 색감을 확인할 수 있습니다. 전체적으로 맑고 투명한 인상을 주며, 시각적으로도 가볍고 청량한 느낌이 먼저 전달됩니다. 향은 강하게 올라오는 편…
드릴게요. 오늘 간 곳은 보령 대천해수욕장 맛집 대천브루어리입니다. 자 그럼 바로 보실까요? 보령 대천해수욕장 맛집 대천브루어리 – 유니크한 보령머드라거와 화덕피자를 맛볼 수 있는 대천 보령 맛집- <소행성> 오늘 간 보령 대천해수욕장 맛집 대천브루어리 📍 위치 : 대천해수욕장에서 약 5분 대천해수욕장에…
평일특선 단품메뉴 밥토리 돈찜맛1알 카레맛2일 15,000원 1920강진모던카레라이스 9,000원 평일특선 칠량옹기 숙성 닭갈비덮밥 14,900원 하멜촌라거 6,600원 제주누보 5,000원 논알콜맥주 커플세트1호로 시켰다. 주말에는 세트만 된다요 리코파티즈샐러드 미니 라서 그런가 진짜 조금 나옴 ㅋㅋㅋ 리코타…
초봄이나 초가을에 맥주를 양조하는 경우가 많았다. 앞서 살펴본 5월의 맥주처럼 초봄 맥주에 속하는데, 이후 양조 기술과 냉장 설비의 발달 덕에 대중적인 라거 계열의 맥주에 밀리게 되었다. 하지만 바이에른이나 오스트리아에서는 이 전통을 고수하며 생산하는 양조장들이 아직도 제법 많이 남아 있다. 대개 맥아와…
꼭 한번은 신규 맥주 소개 보다 맥주에 대한 이해를 돕는 글을 적어 보고 싶었습니다. 라거/ 에일의 차이, IPA, 바이젠, 벨지안 윗, 스타우트 등 수많은 맥주 스타일이 존재하는데 의외로 너무 모르는 이들이 많아서 그에 대한 이해를 도울 수 있는 글을 하나씩 올려보도록 하겠습니다. 그래서 일단 오늘은 크게 에일…
기준으로 84만 유튜버 술익는집님의 맥주 콜라보가 출시되었는데 동네를 다 뒤져서 잽싸게 구해왔습니다 ㅎㅎ 서울 브루어리 X 술익는집 서울 코리언 라이스 라거 & 캘리포니아 커먼 외형 유튜버 술익는집이 콜라보로 출시한 서울 코리언 라이스 라거와 서울 캘리포니아 커먼 입니다! 이전에도 술익는집님은 다양하게…
진짜 엄청 많았어요 저희는 구경하다가 주스 같은 패션후르츠 와 망고 향이 나는 쓰리레이어스 그리고 안성재 쉐프 모수 레스토랑 에서 취급하고 있는 라거 맥주 한 잔 주문했어요! 이름이 정확히 기억이 안나네요… 라거 종류가 3가지였는데 하나는 품절이고 둘 중 하나였어요… 먼저 주류 제공해주셨는데요 ! 저…
요즘 편의점에서 가성비 좋은 캔맥주 찾는 분들 많으시죠? 저도 이번에 CU 편의점 캔맥주 코너에서 눈에 띄는 생마차라거를 직접 구매해서 마셔봤습니다. 가격, 칼로리, 원산지까지 궁금하신 분들 많을 것 같아서 직접 먹어본 솔직 후기 + 정보를 한 번에 정리해 봤어요. 특히 가볍게 마시기 좋은 가성비 맥주 찾는…
적은 용량 아니고 500ml 라서 생활맥주 매장의 맛있는 생맥주 맛을 캔에 담겨있어 많이 마실수 있어서 좋으다 ^^ * 파란색 = 제로슈가 라이트 라거 * 빨간색 = 레드 라거 이렇게 맛이 달라요 ~ 레드는 진정 생활맥주의 맛 ! 파란색은 제로 슈가라서 라이트한 감이 있는 라거예요 ~ 나름 또 다이어트 중이라 (? 말만…
라거는 전 세계에서 가장 많이 소비되는 맥주입니다. ‘하면 발효’ 방식으로 만들어지며, 낮은 온도에서 천천히 발효되는 것이 특징입니다. 맛의 특징: 탄산이 강해 톡 쏘는 맛이 일품이며, 끝맛이 아주 깔끔합니다. 흔히 말하는 ‘청량감’의 대명사죠. 발효 방식: 효모가 바닥으로 가라앉는 하면 발효(Low Temperature). 추천 상황: 운동 후 목이 타거나, 치킨처럼 기름진 음식을 먹을 때 최고의 파트너입니다. 🍗 대표 맥주: 카스, 하이네켄, 아사히, 칭따오, 스텔라 등.
에일은 라거보다 훨씬 오래된 역사를